Rioja, Spaanse wijn, witte wijn, Viura
Deze cava Oval Brut uit Penedes Barcelona, is special voor Wijnthousiast gebotteld. De cava heeft een aangename bubbel en is fris, droog, met fijne zuren en een volle en evenwichtige body met aangename toetsen van appel en bloemen. OPGELET, op de afbeelding staat brut nature, maar het gaat hier wel degelijk om onze Oval Brut cava.
Mooi huwelijk tussen Chardonnay en de Italiaanse Riesling, met leuke florale toetsen, frisse zuurtjes, salie, perzik en een aangename mineraliteit. 100% natuur
100% genieten van deze sappige , fruitige en kruidige Roemeense rode wijn, met lekker lange afdronk en mooi versmolten taninnes .
Pipoli Anglianico del Vulture is een aromatische Italiaanse rode wijn met veel rood fruit, specerijen, vanille, balsamico en een mooie structuur en diepgang.
Een frisse en volle witte wijn met citrus, tropisch fruit, lychee en bloemen. Een mooie zuurtegraad en een lange afdronk werken het geheel mooi af.
Pipoli rosato is een Italiaanse rosé wijn met geuren van viooltjes rood fruit als aardbeien, frambozen en kersen. Sappig, fris, evenwichtig en mineraal.
Spaanse rode wijn afkomstig uit Castilla y León en gemaakt van druiven van meer dan 170 jaar oude wijnranken. Donker fruit, tabak, vanille, peper, chocolade…
De geuren spetteren uit je glas met heel wat tropisch en rijp citrus fruit. Zo hebben we mango, abrikoos, kweepeer en nog veel meer. In de mond vol, sappig, zoet en aanwezig, doch met een bijzondere frisheid die, zoals gezegd, het geheel nooit saai of te zoet maken. Serveer hem lekker koud en geniet als aperitief, bij foie gras, stevige Aziatische gerechten of een bleu kaas.
De Harslevelu (kruising van de Furmint en de Pflantscher druif) van Tornai is een unieke wijn, met geuren van limoen, acacia, geroosterde paprika en frisse minerale tonen. Een rijke wijn met dat typische karakter van zeer rijpe en overrijpe druiven en een subtiele houtlagering. Bevat ook nog meer dan voldoende zuren en een lange , minerale afdronk.
De enige vermouth ter wereld, welke cannabis bevat als één van zijn 34 kruiden en met een uniek bewegend label, waardoor de cannabis precies tot leven komt?
Het is een bijzonder frisse wijn 100% natuurlijk en biodynamisch met toetsen van citrus, appel en wat tropisch fruit. Een mooie mineraliteit en een verfijnde afdronk, maken van deze wijn een aangename partner van schaal- en schelpdieren, romige kazen, salades en hij is lekker verfrissend op een terrasje in de zomer
