- Koop 6 voor €16,63 per stuk en bespaar 5%
-
GRATIS verzending voor 10 jaar WijnthousiastBelgië GRATIS ongeacht je aankoopbedrag , Nederland vanaf € 200 (Slechts € 6 anders)
-
Snelle levering1 tot 3 werkdagen
-
Volume KortingenOntvang bij heel wat wijnen extra volume kortingen !
-
14 dagen proef garantie !Niet goed geld terug garantie! De aangekochte wijn toch niet naar wens? Geen probleem, U kan hem gratis ruilen of u kan hem kosteloos terugzenden en wij vergoeden het volledige aankoopbedrag
Het wijndomein "Collection of Tonoles Centenarios" werd pas opgericht in 2015, maar heeft eigenlijk al een bijzonder lange geschiedenis want het is ontstaan uit een ongelofelijke schat, namelijk de vatenkamer van het in de jaren 60 gestopte Ferrero Wineries uit Alicante. De huidige eigenaars vonden er in 2015 maar liefst 25 oude vaten die meer dan 60 jaar onaangeroerd geweest zijn, maar nog extreem oude en extreem dure wijnen bevatten. Deze wijnen worden vandaag nog gebruikt om er de oude en unieke Fondillon wijnen van te maken die ook verkrijgbaar zijn bij Wijnthousiast.
Alle wijnen van Luis XIV worden gemaakt van druiven afkomstig van zeer oude wijnranken, hand geplukt, met de blote voeten gekneusd, zonder additieven, enkel autochtone gisten en rijpen in klei Amphora's of in de oude wijnvaten.
De rode wijn Luis XIV Amphora rijpt 6 maanden in keramische amforen die gemaakt worden van klei uit Villarobledo en gebakken in oude steenovens verwarmt met hout. Hierdoor krijgen ze een wat geroosterde smaak. Ze krijgen geen coating en geven zo een unieke smaak aan de wijn.
De smaak is bijzonder puur en elegant, met lichtjes geroosterde toetsen, vers rood fruit, zachte kruiden, elegante tannines en een unieke en aanhoudende afdronk. Rode wijn in zijn pure vorm, die je zeker eens moet geproefd hebben.
Een gelimiteerde editie van 5000 flessen, welke individueel genummerd zijn. De kurk wordt afgesloten met witte was.
Land | Spanje |
Domein | Collection of Tonoles Centenarios |
Appelatie | Alicante DOP |
Regio | Canyada |
Druiven | Monastrell & Arcos & Bonicaire |
Houtlagering | Amphoras |
Volume | 75 cl |
Jaargang | 2021 |
Bewaarpotentieel | + 12 jaar |
Allergenen | Bevat Sulfieten |
Foodpairing | tapas, paella, rijstgerechten, speenvarken, konijn, BBQ... |