Vrede en Lust White Mischief

Vrede en Lust, ooit gesticht door een Vlaming, is nu in handen van de De Buys familie. Zij maakten van het domein een zeer modern bedrijf, met o.a. de grootste installatie van zonnepanelen op een Zuid-Afrikaans wijngoed. Vooral de hoge kwaliteit van wijnen en het ‘durven kiezen’ voor minder klassieke wijnstijlen maakt de wijnen van Vrede en Lust erg interessant. Wijnmaakster is Susan Erasmus, die in 2007 Zuid-Afrikaans wijnmaakster van het jaar was.

De White Mischief is een blend van maar liefst 6 verschillende druiven. Desondanks hebben we hier een zeer mooi uitgebalanceerde wijn, met toetsen van bloemen en tropisch fruit. Een droge wijn , rond , met een droge en fruitige afdronk.