Chateau Kefraya red

Chateau Kefraya, werd in 1946 gebouwd op een artificiële heuvel, die in oorsprong door de Romeinse Centurions werd gebruikt als uitkijkpost om hun troepen te kunnen volgen. De stichter is Michel Bustros, die zijn eerste wijnstokken had aangeplant in 1978. In 1979, zelfs ten tijde van de Libanese burgeroorlog dat de eerste wijnen werden gemaakt. De Château is trouwens nog steeds in handen van de familie Bustros. Een enorm rijke en gevarieerde bodem en het gebruik van eigen druiven, is steeds de sleutel geweest van de top wijnen die er worden gemaakt en die ook internationaal faam krijgen. Na het alom bekende Chateau Musar , is Kefraya absoluut top uit Libanon. Meer dan een aanrader!

Deze wijn bundelt kracht en elegantie met zijdezachte tannine. We ontdekken subtiele tonen van kersen, zwarte bessen, kruiden, geroosterde koffie, leer en vanille. We kunnen hem absoluut adviseren met een stevig stukje vlees, top bij wild en genereus tijdens de feestdagen ! 

Deze wijn is reeds perfect drinkbaar, maar kan nog vele jaren verder evolueren. 

4/5 bij Vivino
Goud Mundus Vini