Klein Babylonstoren, de boerderij waar de Backsberg kelders zich bevinden, werd aangekocht door C.L. Back in 1916. In 1976 heeft Michael Back (derde generatie) van deze gevestigde familieboerderij op zich genomen. De wijngaarden liggen op de hellingen van de Simonsberg op een gelijke afstand van Franschhoek, Stellenbosch en Paarl. De verschillende hellingen,hoogtes en grondsoorten dragen bij tot het uitzonderlijke karakter van de Backsberg wijnen. In Zuid-Afrika is Backsberg Estate Cellars er in geslaagd om als eerste wijndomein van het land en van de slechts 3 op wereld niveau "CO2 neutrale" wijn te produceren !!
Backsberg
Backsberg
Chenin Blanc 2019
Tropisch fruit en bloesems,aromatisch, maar met een mooie elegante frisheid in de afdronk, wat deze wijn bijzonder aangenaam maakt. Veel wijn, voor een zacht prijsje.
€7,40
sale
Backsberg
Pinotage 2018 (new vintage)
Rijpe kers, gedroogde kruiden, donkere chocolade en koffie. De wijn is lekker sappig en heeft aanwezige, doch mooi versmolten tannines.
€11,65
€10,49
Backsberg
Pumphouse Shiraz 2016
Rijp zwart fruit, zwarte peper, licht rokerig en veel kruiden. Een mooi volle, ronde en perfect in balans zijnde Shiraz met subtiele houttoetsen en tannine. Alles wat je mag verwachten van een perfecte Shiraz!
€18,50
Backsberg