Beyond Infinity Orange – 75cl

Orange wijn is een witte wijn, maar dan gemaakt als een rode. Om het eenvoudig uit te leggen, al het sap van de wijndruiven is wit. Bij de rode wijnen laten ze de schil mee weken in het sap, wat zijn kleur en tannines en dergelijke geeft. Zo ook bij rosé wijn, maar dan veel korter. Bij witte wijnen worden de schil en de steeltjes onmiddellijk verwijdert. Bij een orange wijn blijft deze echter ook aanwezig in het sap , wat zijn soms oranje (niet altijd, dat is naar gelang de druif en de tijd dat deze mee weken)kleur geeft. Dit maakt orange wijnen uniek en eigenlijk gaat men hier gewoon terug naar de oervorm van witte wijn. De variatie aan smaken en belevingen is veel intenser dan bij witte wijnen, maar je moet wel even wennen. Daarom is deze orange wijn van beyond Infiniyt jouw ideale partner om Orange wijn te leren kennen, vermits hij uiterst elegant, verfijnd en vol gemaakt is en dat aan een zeer interessante prijs. 

Deze orange wijn heeft een lichtjes oranje kleur met intense aroma’s van sinaasappelschil, bloemen, noten en gedroogd fruit. In de mond is hij sappig, fis, vol en levendig maar perfect in balans wat hem dus uiterst aangenaam maakt om Orange wijn te eren ontdekken.