Hier hebben we het Cabernet Sauvignon glas, welke ook kan gebruikt worden voor andere , krachtige, complexe en volle rode wijnen. De reeks is zo ontworpen om jouw wijnbeleving naar een hoger niveau te tillen. De platte kelkvorm vergroot het contactoppervlak tussen wijn en lucht en dit versterkt de aroma intensiteit enorm.
Hier hebben we het Champagne glas, welke uiteraard ook kan gebruikt worden voor alle andere bubbels. De reeks is zo ontworpen om jouw wijnbeleving naar een hoger niveau te tillen. De platte kelkvorm vergroot het contactoppervlak tussen wijn en lucht en dit versterkt de aroma intensiteit enorm.
Dit zijn variëteit specifieke wijnglazen. Hier hebben we het Chardonnay glas, welke ook kan gebruikt worden voor andere , volle witte wijnen. De reeks is zo ontworpen om jouw wijnbeleving naar een hoger niveau te tillen. De platte kelkvorm vergroot het contactoppervlak tussen wijn en lucht en dit versterkt de aroma intensiteit enorm.
Dit zijn variëteit specifieke wijnglazen. Hier hebben we het Sauvignon glas, welke ook kan gebruikt worden voor andere frisse witte wijnen. De reeks is zo ontworpen om jouw wijnbeleving naar een hoger niveau te tillen. De platte kelkvorm vergroot het contactoppervlak tussen wijn en lucht en dit versterkt de aroma intensiteit enorm.
Italiaanse witte wijn, met geuren van rijp fruit, honing en vanille. Enorm weelderig, doch fris met mooie minerale toetsen, afkomstig van de vulkanische bodem.
De Sauvion “Les Raffelieres” is een witte wijn uit de Loire van 100% Sauvignon Blanc druiven. Een typische Loire wijn met een knipoog naar een Sancerre of Pouilly-Fumé, maar dan veel goedkoper en toegankelijker. De geuren zijn geweldig met kruisbes en gemaaid gras, een Franse kruidentuin en mooi wat citrus. Kruisbes, limoen en groene appel komen we duidelijk tegen, met een verfrissende afdronk en een zalige mineraliteit
We hebben er persoonlijk lang moeten naar zoeken, maar met deze Zero Sparkling van Domaine Sauvion hebben we eindelijk een bubbel zonder alcohol gevonden (effectief 0% alcohol) die echt zeer aangenaam is. Helemaal niet zoet, maar lekker verfrissend, elegant, fijn citrus fruit en appel en een levendige zuurtegraad. Door een gepatenteerd systeem blijven de smaken zeer goed behouden en mogen we terecht zeggen dat deze 0.0 bubbel een prachtig alternatief is voor bijvoorbeeld een cava.
Spaanse rode wijn afkomstig uit Castilla y León en gemaakt van druiven van meer dan 170 jaar oude wijnranken. Donker fruit, tabak, vanille, peper, chocolade…
De Tanzanite Brut MCC heeft 3 jaar “Sur Lie” gelegen. Hij heeft een fijne bubbel, is droog met aroma’s van appel, brioche en noten. Absoluut het betere werk uit Zuid-Afrika
De geuren spetteren uit je glas met heel wat tropisch en rijp citrus fruit. Zo hebben we mango, abrikoos, kweepeer en nog veel meer. In de mond vol, sappig, zoet en aanwezig, doch met een bijzondere frisheid die, zoals gezegd, het geheel nooit saai of te zoet maken. Serveer hem lekker koud en geniet als aperitief, bij foie gras, stevige Aziatische gerechten of een bleu kaas.
Een sappige en fruitige rosé wijn, met toetsen van aardbei en snoepjes en toch ook nog voldoende zuurtjes. Elegant en aangenaam drinkbaar.
Een mooi huwelijk tussen Shiraz en Cabernet Sauvignon. Aroma’s van rood fruit en pruimen, met een in deze prijsklasse toch wel lange afdronk met mooie kruidigheid en een snuifje hout.
